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菜籽油在国际上的用途和重要影响

作者:河南博科机械设备有限公司 关键词:榨油电炒锅机 发布时间:2013-03-04

    对于我国的大部分地区来说,油菜籽和使用菜籽油都不是很陌生吧,由于我国大部分处于温带地区,而油菜正是在温带地区气候是比较适用的,所以我国的大部分地区都可以种植油菜农作物,所以油菜也是我国重要的食用油的油料,对于油菜的使用现在也不仅仅只是食用油了,对于现在菜籽油的一个发展和国际中对菜籽油的主要用途和作用影响,今天博科粮油机械就给大家讲一下吧。

自1991以来,几乎所有的油菜生产在欧盟已经转移到油菜00(双零),与低芥酸和硫代葡萄糖苷的含量。在欧盟油菜籽的生产仍然是“传统的”,即不含转基因成分。

历史

世界油菜生产

(百万吨)上世纪50年代的3.5

1965 5.2

1975 8.8

1985 19.2

1995 34.2

2006 47

在油菜生长

全球油菜籽产量增至47000000吨2006,其中总25生产占16000000吨。

在油菜生产国

(百万吨)中国12.2

加拿大9.1

印度6

德国5.3

法国4.1

英国1.9

波兰1.6

澳大利亚0.5

全世界总量的47

主要产品

菜籽油通常含有芥酸高水平,这是人类在大剂量轻度中毒。传统的和其他的用途已灯油,肥皂,高温和顽强的高芥酸润滑油,和塑料制造业。随着欧盟油菜籽00移位,低芥酸含量的菜籽油和其特定的脂肪酸组成,使它成为一个高度赞赏食用油。作为欧洲油菜生产是“传统的”(即非转基因),欧盟食品消费者的偏好是在欧洲生产的其他食用油或其他来源,可能产生的转基因菜籽油。

菜籽油也成为生物柴油在欧洲的主要原料(估计为2006:4000000吨以上的菜子油进入生物柴油)。

石油生产的油菜籽加工油菜籽餐提供动物作为副产品。该产品是一种高蛋白饲料。饲料主要是用来养牛,而且猪和家禽(尽管这些不值钱)。这顿饭(菜籽00)是负责在牛和猪的代谢失调的硫代葡萄糖苷的含量非常低。

常见的过程

油菜是两个步骤正常处理:

油菜的物理压榨和

在压块的剩余油的正己烷萃取后

一些规模较小的工厂仅按植物和不正己烷提取第二步申请。这个结果在一个高含油量的蛋糕,这使得这个过程经济上不可行由于菜籽油和菜粕或蛋糕之间的高价格差。

领先的公司

在欧盟油菜籽加工龙头企业fediol成员。

市场趋势

高油价已从食品菜籽油需求强劲,在欧盟生物柴油导致。欧盟油籽农民将因此被刺激增加油菜的表面。

这一成功的油菜在欧盟也是鼓舞人心的东欧国家生产者扩大油菜生产。
      作为油菜生产大国,我国的菜籽主要的用于食用油的加工,在城镇中有很多的榨油坊,通过现代化的榨油机设备将油菜籽加工成菜籽油。
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本文出自:www.chaoziji.cn


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